« レストラン | トップページ | オーランドのレストラン »

昨日の続き

今日はとても涼しい日でしたね。

こうやって秋に一日一日近づいていくのを感じると、とっても寂しく感じます

知り合いの消防士さんは、天気予報を見て海に行く計画をしっかり練ってるみたいなので、

私も負けじと残り少ない夏をなんとか楽しみたいです。

で、昨日の続きなのですが、これまたなんだか分らないような写真なんですけど、許してくだされ。

Img_08281
Bar Boulud
Danielグループの一つですが、何かと用事があるリンカーンセンターに行く度に立ち寄ります。

カウンターでワインと軽い食事がお薦めです。もちろんテーブルでしっかりディナーもいいですよ。

Danielさんの人柄が、グループ全体に行渡ってる感じですね。

”もし誰かが私の料理をモダンと呼ぶなら、それは間違いだ。私はモダンなフレンチなんかは作れない。トラディショナルでオーセンティックなフレンチしか出来ないんだよ。”

こういうのですが、出てくる料理はそれこそモダンなんです。でもトラディショナルなフレンチなんです。

こういう感覚をグループ全体が持ってるような気がします。って何が言いたいか分らないですよね。

出来ることなら、Danielグループのレストラン全店行かれるのをお薦めします。

あと、このあたりには楽しいレストランがたくさんあるのですが、

すぐ隣にあるCafe Fiorelloも好きなお店の一つです。

Fiorelloだけではなくて他のグループ店でもよくプライベートパーティーをやらせてもらっていて、

どこのお店でもとても親切に対応してくれるんですよ。

マネージメントの担当の人もいい人で、それがそのままお店に現れてる感じで、どこの店舗もお薦めです。

|

« レストラン | トップページ | オーランドのレストラン »

Dining」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 昨日の続き:

« レストラン | トップページ | オーランドのレストラン »